sábado, 31 de agosto de 2013

El Xiringuito de la Costa

La Cabanya del Morrut

Fa un quants anys un pescador de San Calres de la Rápita es va empenyar en posar un xiringuito sobre una plataforma musclera sobre pilots a la badia dels Alafacs, tothom li va dir que sería un desastre y que el mal temps se l'enduría, pero en contra de tota opinió el seu convenciment i tossuderia van fer que amb pocs medis aixequés un precari xiringuito al bell mig de la badía, al cap del temps s'ha demostrat que no tans sols no se l'ha endut cap temporal sino que ha crescut fins a arribar a lo ques avui en día, un gran lloc on anar a menjar unn excel-lents entrants a base de peix i unes fabuloses paelles, en un lloc veritablement únic.
Avui hem anat a constatar-ho i efectivament la experiencia ha estat del tot recomanable, ademés el temps ha acompanyat, la companyía encara més i el passeig en barca per arribar-hi ha estat la "guinda" d'un día memorable.



Vista del xiringuito des de vaixell




Arriban


El mateix vaixell es diu Xiringuito


Coberta del Xiringuito



Fideuá negre amb llagostes i sipionetes del delta

jueves, 29 de agosto de 2013

La Barraca

Especialitat en arroç


El lloc mes fresc ( + cool ) de la Barceloneta, en un primer pis amb vistes privilegiades a la platja, decoració entre Miami i costa oest molt clara amb tocs ètnics molt adequats , amb la separació necessària entre taula i taula, especialitzat amb arrosos i també paelles tipus València es a dir amb un sol gra d'arroç d'altura i la recomanació de servir-se únicament una cullerada i mitja en cada plat i després tornar posar una altre cullerada i mitja, per comprovar com el gust de l'arroç es magnifica, tot aixó afegit amb la simpatia i el saber fer de Xavier Pellicer ( 2 estrelles Michelin) fan que aquest restaurant tingui una oferta d'arroços fora del comú, amb noves combinacions, com per exemple el que hem provat avui el meus fills i jo, un fabulós arroç de pop amb pimentón de la Vera, completament al seu punt, suau però a la vegada amb gust que recorda subtilment el pop a la gallega, senzillament genial.







Entrada al restaurant




Vistes panoràmiques




Decoració minimalista i de línia clara
Sipionetes com a pica-pica d'entrant



Patates bomba picantones en la millor tradició de la Barceloneta


Arroç amb pop


Arroç amb navalles


La Barraca
Passeig Marítim 3
Tel 932 24 12 53
Barcelona

miércoles, 28 de agosto de 2013

Can Vicenç

Buenas tapas en el Prat

Este bar abierto en 1992 sigue ofreciendo un excelente surtido de tapas en un pequeño pero agradable rincón del Prat de Llobregat, acaba de cumplir 20 años y continua tan fresco y con una renovación constante tanto en sus tapas como en sus platos combinados,  también ofrece platos de cocina tipica como son fideuá, paella, conejo al ajillo, etc. algunos dias a la semana, todo ello siempre cocinado al momento con productos de primera calidad.



Vicente siempre al mando del bar



Sirviendo un estupendo Mcallans de añada

La famosísima tortilla de patatas

Conejo al ajillo
Excelente surtido de tapas
Vinos de calidad con pintxos sofisticados siempre diferentes.


Con todo, según mi opinión su tortilla de patatas es insuperable, no hay que salir del bar sin haberla probado, seria un pecado imperdonable...

Además la simpatía y el buen hacer del propietario, que esta mando del local (siempre es un buen indicador) hace que te sientas como en casa y el buen ambiente está garantizado.

Y para finalizar nada mejor que sus famosos mojitos !!!



Can Vicenç
Jaume Casanovas 166
Prat de Llobregat
Telf reservas 658 812 162



martes, 27 de agosto de 2013

Cañete

Bar, Cerveseria, Tapes, Brasería, Restaurant...


Avui hem dinat amb un molt bon amic al Restaurant Cañete, es la segona vegada, (veure la meva primera impressió a Trip Advisor) i efectivament l'estandard continua alt, s'ha de dir que aquesta vegada hem menjat a la barra (hi ha un altre local al costat on es el restaurant pròpiament dit),  i la veritat que la experiència ha estat molt agradable, ens han assegut davant mateix de la cuina, amb el qual em xafardejat el que es coïa, mai millor dit, el material ès fresc i sembla de primera qualitat el tracte a la cuina es directe i sense afegits artificials, i el resultat ès, com he dit, certament agradabilissim.
Hem compartit els plats que veureu mes avall i la factura ha estat al nivell, primer de les expectatives i segon del local... ja m'enteneu.






Servei de taula

Carta

La barra

Tortitas de camarones

Tartar de tonyina amb ous de truita

Tartar de bou amb gelat de wasabi

Vista del local amb el jardí al fons

Cuina a la vista

Babá al rom




Mercat de la Princesa

Restaurant tipus mercat a Barcelona


Fa algun temps venia sentin noticies sobre el Mercat de la Princesa, situat molt a prop del carrer del mateix nom, avui per fi i de casualitat l'he descobert/trobat, i el que m'havien dit s'ha confirmat; es força semblant al mercat de San Miguel de Madrid, amb la diferencia de que en aquest les diferents "parades" (el que als USA en diuen "food stations") son totes del mateix propietari, es a dir, no hi ha diferents  proveïdors  aixó si, hi ha "parades" amb tota classe de menges  es clar enfocat a menjar a directament en el espai comú que hi ha en el centre del local.
Pel meu gust massa uniforme i d'estètica barreja entre nòrdica i costa oest.
Haig de dir que no l'he pogut provar ja que he arribat massa d'hora per dinar, aixó si, he fet les fotos que veure mes avall.
De totes formes algú de confiança hi va aquesta nit a sopar, casualitat, en sabrem quelcom de més.


Taules en el centre del local
Entrada a la zona comú
                     
Façana

Una de les "parades"






   

lunes, 26 de agosto de 2013

Braseria L'Era del Marxant

Bones brases a Pobleta de Bellvehí

Ja hi havíem anat una vegada i en vistes de la bona impresió que ens va causar aleshores hem tornat a repetir i una vegada mes no ens va defraudar.

Continuen servint unes bones carns cuites a la brasa de llenya, plats de la regió cuinats molt honestament, en definitiva un lloc on et tracten amablement però sense agobios Postres i bodega standard lògicament d'acord amb el preu.

A destacar la millor girella que he menjat ens els últims anys.  










La decoració del pati d'entrada es impressionant, et fa sentir ben rebut.


Estany Gento

Natura en estat (quasi) pur


Aquest cap  de setmana em pogut disfrutar d'un dels llocs mes ben preservats que encara queden al nostre país   l'estany Gento (2145 mts sobre el nivell del mar) situat a la Vall Fosca, s'hi pot arribar en el telefèric d'Endesa el qual, per raons climàtiques, únicament funciona tres mesos l'any superant una pendent de 400 mts en 15 min amb un desnivell del 74%.



El lloc está absolutament ben preservat, i la natura es encara verge i floreix arreu.







                                        El funicular 


                            Paisatge absolutament corprenedor

                                       Natura efervescent arreu

                            Les vies de l'antic carrilet

                            Cavalls pasturant a l'alta muntanya

                                      Flora silvestre

                                        Petita cascada

                            Escultura mostrant el diàmetre de la canonada.


No perdeu la oportunitat d'apropar-vos quan pogueu val la pena, absolutament!!!