FEST'OIE

Sarlat la Caneda

Durante un fin de semana al año en este pueblo medieval del Perigord se organiza la llamada FEST'OIE, una feria de todo lo relacionado con la oca, el pato, el foie, la trufa, un verdadero hallazgo y un placer para los sentidos.

https://www.facebook.com/media/set/?set=a.10200949396730275.1073741852.1626739845&type=1&l=16ae70cfeb

La pastisseria del poeta

Foix de Sarriá

Aquesta pastisseria acaba de cumplir 125 anys, i fou el bressol del insigne poeta Josep Vicens Foix.

Probablement sigui la pastisseria més antiga de Barcelona en aquests moments, fan pastissos, gelats, xocolata, torrons, i tota mena de dolços de qualitat superior i d'aspecte tradicional, continúen conservant la antiga manera de fer i els antics mètodes s´han renovat però no fins al punt d'assolir la absoluta modernitat com les passtisseries de disseny.
Si volem qualitat i tradició es la pastisseria clássica per excel·lencia.

Segons fan explicit dins la tenda la cel·lebració de San Valentí es una antiga tradició catalana copiada pels americans.

 

 

Aparadors

Interior

Tradició catalana



Embalatge

Pastís de llima

Catàleg de pastissos

Cobla a la Plaça Major de Gràcia, devant la pastissería

Sardanes devant la pastissería

Morro fi

Vermut bar a Barcelona

Avui he estat al Morro fi  un petitíssim bar especialitzat en vermuts, on podem trobar els clàssics aperitius de tota la vida, gildas, olives, patates fregides gruixudes amb salsa de "berberechos"; les clasiques conserves, musclos, escopinyes, etc.

Embotellen el seu propi vermut amb ampolles de tipo gasosa i ademes venen packs de vermut variats, amb una ampolla de vermut, llaunes amb diverses conserves, unes patates chips, salsa, escuradents, etc.  o sigui tot ja preparat dins una bossa sellada i a punt per fer un grandiós aperitiu a casa.

Interior del local



Vermut embotellat a la antiga




Decoració artistica



Un client satisfet a l'entrada del local