domingo, 27 de octubre de 2013

Festes de Sant Narcís, Girona

Dinar de tardor a Girona

Després d'uns quants dies de inactivitat, aquest cap de setmana em anat  a donar una volteta per les festes de Sant Narcís de Girona, i òbviament hem aprofitat per anar a dinar a OCCI, restaurant llargament recomanat per la seva cuina contundent, acurada i moderna però gens nyiclis.



Visat des del pont nou

El riu Onyar al pas per Girona, amb les cases de colors al fons

El campanar de la catedral




Amanida de tardor amb terrina de porc senglar

Saltejat de carxofes i espàrrecs amb llagostins i encenalls de pernil

Carpaccio de gambes, amanida de foie i olivada

Bacallà amb samfaina, sobrassada, mel i pinyons

Canaló d'ànec confitat amb poma a l'Oporto



   

No hay comentarios:

Publicar un comentario